2015年12月4日
2015年12月3日
2015年11月21日
今年もいよいよその季節が・・・!
そう、シュトーレンの販売が始まりました~!
スタッフ総掛かりで、せっせと仕上げ、
今年もなかなかの出来栄えに一同大満足!!
早速、店頭の特等席にお目見えしております!
もちろんご予約受付&ネットショップでの
ご注文も絶賛受付中です!
シュトーレンというと、ドイツのお菓子というイメージがありますが、
実はフランスでも、とっても人気のクリスマスのお菓子。
バターをたっぷり使ったレーズン、オレンジピール、ナッツなどを
何種類かのスパイスと一緒に生地に練り込んで焼き上げる発酵菓子で、
とても素朴で、日持ちのするお菓子です。
その形は、嬰児イエスの布にくるまれた姿を模したと伝えられています。
最近は、いろいろなお店で見かけることも増えましたが、
ブランパンでは、2000年のオープン以来クリスマスの定番として
作り続けている人気の一品。
彼の地では、12月始めあたりから、毎日一切れずつ食べながら
を楽しみに待つという習慣があるそう・・・。
ロマンチックなお菓子でもあるんです。
販売は、今から12月中の期間限定となります。
この機会に、ぜひ
2015年11月18日
早いもので、来月はもう12月。
そろそろ・・・という感じで、
クリスマスケーキ&チキンのお問い合わせも
増えてきたこの頃。
やっとパンフレットも出来上がり、
いよいよ明日よりご予約承りを始めます!
今年のケーキは、選りすぐりの3種。
王道の「苺のクリスマスケーキ」と、
栗とチョコをくるくる巻いたシューロールの
「カドー・ド・ノエル」、
こんもりたっぷりの苺が嬉しいタルト
「苺のクリスマスドーム」をご用意!
そして、ブランパンのクリスマスには欠かせない
「クリスマス・ローストチキン」
今年も限定150羽ご用意致しました!
(クリスマス期間中は、ポテトはつきません)
チキンのお引き渡しは、
12/19(土)、20(日)、23(水)、24(木)、25(金)の5日間。
販売予定数に達し次第、ご予約を締め切らせて
いただきますので、どうぞお早目に!
ケーキにつきましては、上記の5日間を基本に、
ご希望であれば12月27日までのご希望日にご用意が
可能です。(3日前までのご予約に限らせていただきます)
12/7~27までの間は、プティサンドイッチをパンの器に
入れて作る、人気の「パンシュープリーズ」に、
今年もクリスマスツリーバージョンが登場!
こちらもブランパンのクリスマスの定番です。
12/19~27の間の受け渡し分に関しては、
12/16(水)が締切となりますので、
お早目にご検討ください!
2015年11月7日
2015年11月6日
2015年10月28日
2015年10月22日